04 avril 2012

Cabane à sucre

En mars-avril au Québec, c'est le "temps des sucres". Les québécois ont pour tradition d'aller manger à la cabane à sucre, c'est-à-dire à l'endroit où l'on fabrique le fameux sirop d'érable et autres produits dérivés. Ne l'ayant pas fait l'année dernière, les Pépins ne pouvaient manquer ça pour rien au monde. C'est donc en compagnie d'une joyeuse tribu (25 personnes au total) que nous sommes allés à l'érablière Leclerc, située à Shefford.  A voir le monde présent ce jour-là, il semblerait que ce soit LA... [Lire la suite]
Posté par Pepins-express à 01:34 - Commentaires [3] - Permalien [#]